Funcooking Outlet

Met deze professionele bain marie bereid je gerechten of warm je ze geleidelijk op. Zo voorkom je dat je zorgvuldig bereide gerechten verbranden of dat ze smaakloos op het bord terechtkomen.

Werk je in een restaurant, kantine of hotel en moet je eten warmhouden voor grote groepen mensen? Dan ook is deze bain marie meer dan welkom. Je kunt een 1/1 gastronormbak in de bain marie plaatsen waarin je het te verwarmen eten in plaatst. Aangezien het water aan de buitenkant van de GN-bak wordt verwarmd en niet heter wordt dan 100 graden Celsius, zullen je gerechten nooit koken waardoor ze niet kunnen verbranden of schiften.

Te plaatsen in een bakwand of baklijn

De bain marie is dankzij de zware componenten gemaakt voor intensief gebruik. Je kunt dit keukenapparaat plaatsen in een bakwand of baklijn.

Het waterbassin is gemaakt van diepgetrokken RVS en heeft afgeronde hoeken. Het reservoir vul je handmatig met water en dankzij de aftapkraan leeg je het reservoir heel eenvoudig.

De veiligheidsthermostaat kan temperaturen aan tot 90 graden Celsius. Zodra het indicatielampje uitgeschakeld is, is het water op temperatuur en kun je de bain marie gebruiken. Dit keukenapparaat wordt geleverd zonder GN-bakken.

Efficiënte en snelle opwarming

Deze professionele bain marie is efficiënt en warmt snel op. Daarnaast is dit apparaat ook eenvoudig en snel schoon te maken. Zet het apparaat uit en haal eventuele GN-bakken uit het reservoir. Deze bakken zijn vaatwasbestendig.

Pas op met waterdruppels die kunnen heet zijn als je de bain marie net hebt gebruikt. Met de aftapkraan laat je het water weglopen. Daarna kun je met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel de bain marie schoonmaken. Veeg met een doek de bain marie weer droog.

Kenmerken van de bain-marie

Professionele Horeca Bain Marie - 1/1 GN - elektrisch - 40 x 60 cm Volledig roestvrijstalen behuizing en bovendeel Diepgetrokken roestvrijstalen waterbassin met afgeronde hoeken Vul handmatig met water Efficiënte en snelle verwarming Compatibel met 1/1 GN-containers (niet inbegrepen) Naadloos gelaste bovenkant Zware componenten Efficiënte en snelle verwarming Eenvoudig en snel laten weglopen met een handmatige knop Veiligheidsthermostaat 90 ° C Zeer duurzame constructie Hygiënisch ontwerp Makkelijk schoon te maken Ergonomisch ontwerp

Productspecificaties

Nettogewicht: 15 kg Afmetingen: B400 x D600 x H240 mm 230V / 50Hz / 1Phase 1500 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker